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| 巧克力,甜蜜诱惑 | |
| 引用本文： | 凌音.巧克力,甜蜜诱惑[J].美食,2018(2). |
| 作者姓名： | 凌音 |
| 摘 要： | 正如果尿尿小童还原成真人,我猜想他定会如我一样,不遗余力地光顾布鲁塞尔大广场和大萨布隆附近的巧克力店。那些以贝壳、海星、钻石状巧克力包裹着果仁软糖的praline,是比利时巧克力雄霸天下的首款产品;起源于布鲁塞尔,全球最高端的手工巧克力Godiva,享誉"巧克力劳斯莱斯"之称;即便是挤在逼仄角落里不起眼的小店,说不定内藏乾坤。在巧克力博物馆,我领悟到可可豆从赤道 |
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