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| 对话席运官:有机其实是这样 | |
| 引用本文： | 席运官.对话席运官:有机其实是这样[J].美食,2018(6). |
| 作者姓名： | 席运官 |
| 作者单位： | 生态环境部有机食品发展中心 |
| 摘 要： | 正QAQ:"有机食品"的准确概念是什么?国家、国际的标准是什么?A:(一)"有机食品"的概念有机食品这一名词是从英文Organic Food直译过来的,这里所说的"有机"不是化学上的概念,而是指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、独立的有机产品认证机构认证的农副产品,包括粮食、蔬 |
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