关于食品检验检测实验室质量管理工作的现状分析及相关措施 |
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作者姓名: | 赵红红 |
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作者单位: | 甘肃省天水市秦安县食品药品检验检测中心 |
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摘 要: | 近年来,食品安全问题屡见不鲜,时刻威胁着人们的生命安全,因此我国需借助食品检验检测实验室做好食品安全防护,避免各类劣质食品流入市场。作为食品进入市场前的重要关卡,应充分发挥出实验室的监督管理作用,保证检测结果的可靠性,充分履行自身责任,满足人们对于食品的安全要求,同时推动我国食品检测行业的良好发展。本文对食品检验检测实验室质量管理现状进行分析,提出相应的强化措施,以实现实验室价值的最大化。
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关 键 词: | 食品 检验检测 实验室 质量管理 |
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