关于影响食品理化检验检测准确性的因素分析

食品安全问题一直是社会关注的焦点，保证食品安全就是保证人体健康，进而保证社会活动的有序开展。食品理化检验检测是保证食品安全的重要途径，但会受到各种因素的影响，造成检测结果失准，进而不利于食品安全的把控。因此，需要深入了解影响食品理化检验检测准确性的因素，并针对这些因素，采取有效的应对措施，将一切不利于食品理化检验检测准确性的因素扼杀在摇篮里。