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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
食品中肠道出血性大肠埃希氏菌能力验证样品的鉴定与分析
作者姓名:
何洁
吴巧维
朱超
黄珊珊
孙萍
劳华均
作者单位:
1. 宁波中盛产品检测有限公司;2. 宁波海关技术中心
摘 要:
目的:提高食品安全检测能力,增强实验室竞争力。方法:按照肠道出血性大肠埃希氏菌能力验证作业指导书及《食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验》(GB 4789.6—2016)的要求对编号为L825、H435能力验证考核样品进行肠道出血性大肠埃希氏菌的检测。结果:样品L825检出肠道出血性大肠埃希氏菌,样品H435未检出该菌。结论:2份能力验证样品结果均为满意。
关 键 词:
能力验证
肠出道血性大肠埃希氏菌
分离鉴定
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