鸿运当头 粤味家宴贺新年

庆贺新年,您是准备去酒楼与亲朋好友欢聚,还是在家里精烹细做,宴请亲朋? 如果是北京的朋友,我向您推荐去位于北京西直门外的“成记鲤鱼门”品尝正宗的潮粤风味,那里精美的新派粤菜、潮州正宗卤味,明炉烧烤、港式美点,款款诱人,还设有海鲜超市,明档自选。“成记鲤鱼门”最有特色的是广东老火靓汤,特制的煲仔炉每日煲制18种老火汤,各种老火靓汤配料不同,功效各异,但都是经过24小时的煲制,味道鲜美,营养丰富,价格也不贵。 当然,大多数读者朋友不在北京,无法亲口品尝他们正宗潮粤美味,但“成记鲤鱼门”的厨师为您设计了一套家宴,使精于烹调的您在家里也能尝到美味的酒楼菜,而这第一道菜式“鸿运当头”,便是对各位读者朋友新年的祝愿！