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| 佳肴三款 | |
| 引用本文： | 唐克礼.佳肴三款[J].四川烹饪,2001(8):40. |
| 作者姓名： | 唐克礼 |
| 摘 要： | 大蒜烧鞭花
原料:发好的牛鞭300克 独蒜100克 生姜10克 大葱20克 郫县豆瓣30克 精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精、香油、鲜汤、水淀粉、精炼油各适量…… |
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