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| 稻谷的出糙率和出米率的关系 | |
| 引用本文： | 刘玉华. 稻谷的出糙率和出米率的关系[J]. 西部粮油科技, 2008, 33(6) |
| 作者姓名： | 刘玉华 |
| 作者单位： | 辽宁大连市粮食局粮油检验监测站,辽宁大连116031 |
| 摘 要： | 分析了稻谷的出糙率和出米率的关系.现行标准以出糙率和整精米率定等级,所需时间长,影响现场收购.检验数据表明,出糙率与出米率成正比关系,用出米率代替出糙率定等级,能基本满足现场收购需要. |
| 关 键 词： | 稻谷 出糙率 出米率 定等 |
The Relationship between the Rate of the Roughness and Output of Rice |
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| LIU Yu-hua. The Relationship between the Rate of the Roughness and Output of Rice[J]. China Western Cereals & Oils Technology, 2008, 33(6) | |
| Authors: | LIU Yu-hua |
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| Keywords: | |
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