| 新型国产近红外分析仪的菜籽菜粕快速检测技术研究 |
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| 引用本文： | 张学锋,周新奇,陈智锋,叶华俊,杨伟伟.新型国产近红外分析仪的菜籽菜粕快速检测技术研究[J].计算机与应用化学,2010,27(12). |
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| 作者姓名： | 张学锋 周新奇 陈智锋 叶华俊 杨伟伟 |
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| 摘 要： | 近红外光谱分析作为1种快速无损的绿色分析技术,可应用于检测油料原料和油脂产品品质,为粮油企业带来巨大经济效益.本文采用一款新型国产化的近红外漫反射光谱分析仪对菜籽和菜粕进行了检测分析,分别对菜籽的水分、蛋白、含油量、脂肪酸、硫苷含量和菜粕水分、蛋白和含油量指标建立模型并验证.结果显示近红外检测结果与国标参考方法检测结果相关性好、准确度高.表明新型国产化的近红外分析仪可满足油脂企业对菜籽和菜粕产品的质量控制要求.
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| 关 键 词： | 近红外分析仪 油脂 品质控制 快速分析 |
The research of rapid analysis for rapeseed and rapeseed meal based on a new type domestic near infrared analyzer |
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| Zhang Xuefeng,Zhou Xinqi,Chen Zhifeng,Ye Huajun,Yang Weiwei.The research of rapid analysis for rapeseed and rapeseed meal based on a new type domestic near infrared analyzer[J].Computers and Applied Chemistry,2010,27(12). |
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| Authors: | Zhang Xuefeng Zhou Xinqi Chen Zhifeng Ye Huajun Yang Weiwei |
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