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| 凉菜四例 | |
| 引用本文： | 喻前进.凉菜四例[J].四川烹饪,2006(10):37-37. |
| 作者姓名： | 喻前进 |
| 摘 要： | 辣香小黄鱼
原料：小黄鱼350克 细辣椒面50克 五香粉20克 姜片、葱段、精盐、味精、生粉各适量色拉油1000克（约耗75克） |
| 关 键 词： | 凉菜 小黄鱼 辣椒面 五香粉 色拉油 姜片 精盐 味精 |
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