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哪些新鲜食物不能吃
作者姓名:
山嵘
摘 要:
鲜海蜇。新鲜的海蜇含水多,皮体较厚,还含有毒素。只有经过食盐加明矾盐(俗称三矾)清洗2次,使鲜海蜇脱水2次.才能让毒素随水排尽。处理后的海蜇呈浅红或浅黄色,厚薄均匀且有韧性,用力挤也挤不出水,这种海蜇方可食用。人们到海蜇产地旅游,会遇到兜售不经处理或只经1次盐渍处理的海蜇千万不要去品尝或选购。
关 键 词:
新鲜
食物
海蜇
含水
可食用
毒素
明矾
食盐
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