吃蔬菜也别过量

蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，植物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，可以使机体获取所需的微量营养素．有助于增强人体抗氧化能力，保证人体各器官的正常功能。但是如果摄入过多的蔬菜也会对健康产生以下危害。