《中国居民膳食指南（2007）》发布

2008年1月15日，卫生部发布《中国居民膳食指南（2007）》（以下简称《指南》）。《指南》以最新的科学知识为基础，论述了当前我国居民的营养需要及膳食中存在的主要问题，结合我国居民膳食消费的营养状况的实际情况，特别是最近的全国居民营养与健康状况调查的数据及资料，建议了实践平衡膳食，获取合理营养的行动方案，对广大居民具有普遍的指导意义。