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盘饰小件的制作
作者单位:
摘 要:
编辑语:人靠衣装马靠鞍,在当今这个需要包装、也热衷于包装的年代,我们大厨手里的菜肴除了在味道上不断创新以外,在成菜的造型和装饰上亦下足了功夫。
关 键 词:
制作
盘饰
包装
味道
菜肴
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