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响应面法优化醇相体系制备高纯甘油磷脂酰肌醇的研究
引用本文:张康逸,宋范范. 响应面法优化醇相体系制备高纯甘油磷脂酰肌醇的研究[J]. 中国粮油学报, 2016, 31(7): 64
作者姓名:张康逸  宋范范
作者单位:河南省农业科院,河南省农业科院
基金项目:利用溶血磷脂酰乙醇胺的酰基转移调控酶促制备甘油磷脂酰乙醇胺的机理研究
摘    要:在醇相体系中研究了甲醇钠催化磷脂酰肌醇(Phosphtidylinositol,PI)制备甘油磷脂酰肌醇(Glycerylplaosphoinositol,GPI)的效果。在单因素试验的基础上,采用响应面设计软件对反应条件进行了优化,得到最佳反应条件为:反应温度35℃,反应时间2.59-h,催化剂添加量3.50 mL,料液比1:2.22(m/V),在此条件下,PI转化率和GPI得率分别为92.16%和84.31%。经过树脂柱色谱和硅胶柱色谱纯化后,GPI的纯度和回收率可达到98.71%和72.10%,为规模化制备GPI提供了数据支撑和技术支持。

关 键 词:大豆粉末磷脂 磷脂酰肌醇 甘油磷脂酰肌醇 甲醇钠
收稿时间:2014-11-12
修稿时间:2014-12-03

Optimization for Preparation of High Purity Glycerylphosphoinositol in Alcohol Phase by Response Surface Methodology
Abstract:
Keywords:soybean lecithin powder   phosphtidylinositol   glycerylphosphoinositol   sodium methoxide
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