啤酒生产中碱液的回收利用 |
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作者姓名: | 陈剑峰 |
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作者单位: | 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司南厂,362100 |
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摘 要: | 啤酒生产中,碱液主要用在洗瓶机清洗啤酒瓶和灌装机、残酒回收机以及酿造系统的罐体管道等的 CIP 清洗,碱液的耗用量主要在洗瓶机。在正常情况下,每生产千升啤酒,大约消耗10~12千克30%的液碱。根据瓶源情况,每满负荷生产5天左右就得安排一次排碱大清洗。怎样处理该碱液并加以回收利用,是目前开展循环经济,
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关 键 词: | 啤酒生产 回收利用 碱液 满负荷生产 循环经济 洗瓶机 灌装机 啤酒瓶 |
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