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| 保食品质量安全,塑餐饮信誉品牌(下篇) | |
| 引用本文： | 龙玺. 保食品质量安全,塑餐饮信誉品牌(下篇)[J]. 中国食品, 2007, 0(12): 50-51 |
| 作者姓名： | 龙玺 |
| 作者单位： | 北京莫劳西餐厅 |
| 摘 要： | 在上篇我们讨论了塑造餐饮业信誉以及品牌的基础-食品质量安全,本篇我们将继续讨论如何塑造、维护餐饮业的信誉品牌,从而使得厨房出 |
Ensure Food Safety and Shape Credit Brand(Part Ⅱ) |
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