不同工艺的树苔提取物中As的总量和形态

为了解不同工艺对树苔提取物中As的影响,采用ICP-MS、RP-HPLC-ICP-MS技术对不同提取、分离工艺制得的树苔提取物中As的总量和形态分布进行了分析。结果表明:1常规的乙醇复提、冷冻分离等操作,可以将树苔提取物中的As总量降低37%~49%;2不同溶剂提取的树苔提取物中,均未检测出砷胆碱(As C);乙醇、乙醇-丙二醇和亚临界丁烷提取物中主要为As(III)和二甲基砷酸(DMA),水提取物中主要为As(V)和DMA;3乙醇和乙醇-丙二醇提取物在经过乙醇复提和/或冷冻分离等操作后,各种形态As的相对比例没有发生较大变化,只是As总量有所减少。水提取的树苔提取物在进行乙醇复提和冷冻分离后,As(V)减少的量大于As(III)和DMA,表明As(III)和DMA在乙醇中的溶解度大于As(V)。