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影响旋开盖罐头成品合格率的原因及控制办法
作者姓名:
韦江
摘 要:
“罐头好吃盖难开”这已成为罐头食品的通病。为了改善这种不协调的状况,近几年来旋开盖罐头得到了空前的发展。由于旋开盖罐头一扭便开,尤其食用后,盖和瓶的密封性能完好无损,可作为茶杯或其它容器使用,所以,旋开盖罐头已深受消费者推崇。
关 键 词:
旋开盖 罐头 合格率 控制
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