六月流火 焙烤盛会——写在“2001第四届中国国际焙烤展览会”之前 |
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摘 要: | <正> 发展趋势 焙烤食品糖制品在食品工业中占有重要的地位,其产品直接面向市场、直观反映人民饮食文化水平及生活水平。目前主要包括面包、糕点、饼干、糖果及巧克力、方便主食品及冷冻饮品等6大类。随着社会发展,人民生活提高,像其他食品一样,焙
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关 键 词: | 焙烤食品 糖制 食品 主食 面包 饮食文化 巧克力 中国 生活水平 人民生活 |
The 4th China International Trade Fair For Bakery and Confectionery |
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