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杂志ISSN号
《美食》杂志进厨房酒店生意更兴旺
作者姓名:
杨汉祥
作者单位:
通州读者
摘 要:
在苏中通州市城区.有几家颇具规模的饭店原来生意一直平平淡淡.很难兴旺起来。原因是店内卫生状况不太好,加上配菜缺乏科学合理性,厨师们烹饪技术一般,菜肴品种单一,口味吸引不了顾客。从2007年初以来.在通州市卫生监督所的大力推荐下.这些饭店订购了《美食》杂志,
关 键 词:
《美食》
生意
杂志
酒店
厨房
科学合理性
卫生状况
烹饪技术
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