“怀才不遇”的超级食物

黑莓、山竹、智利酒果,它们因高抗氧化性而被誉为＂超级食品＂,但为了养生,我们不必苦苦追求这些＂高价＂水果。大部分营养丰富的水果恰恰躺在冰箱底层。近日,《芝加哥论坛报》联合美国的食品安全独立研究机构＂环境与营养＂发布了＂十大被低估的超级食物＂。