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HPLC/ESI-MS测定减肥保健食品中的双去甲基西布曲明
引用本文:陈稚,吴都督. HPLC/ESI-MS测定减肥保健食品中的双去甲基西布曲明[J]. 中国食品卫生杂志, 2010, 22(1): 24-26
作者姓名:陈稚  吴都督
作者单位:广东医学院分析中心,广东,东莞,523808
摘    要:目的建立高效液相色谱质谱联用技术(HPLC/ESI-MS)的测定方法,测定保健食品中双去甲基西布曲明。方法色谱条件为Johnson Spherigel C18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm);流动相:流动相A液(0.25%乙酸+20mmol/L乙酸铵),流动相B液(甲醇)=25+75(体积比),流速1ml/min,检测波长223nm。质谱采用电喷雾正离子模式(ESI+),分子离子峰m/z252。结果双去甲基西布曲明在0.01~1.20mg/ml范围内,浓度与峰面积呈良好的线性关系,最低检出限为0.95μg/ml(S/N=3)。结论本方法流动相简单,分析时间短且试样预处理简单,灵敏度高,借助质谱的定性能力,可大大提高方法可靠性和抗干扰能力,能准确快速地测定保健食品中的双去甲基西布曲明。

关 键 词:液相色谱-电喷雾质谱联用  双去甲基西布曲明  保健食品  减肥药

Determination of N-di-Desmethylsibutramine with HPLC/ESI-MS in Slimming Health Food Products
CHEN Zhi and WU Du du. Determination of N-di-Desmethylsibutramine with HPLC/ESI-MS in Slimming Health Food Products[J]. Chinese Journal of Food Hygiene, 2010, 22(1): 24-26
Authors:CHEN Zhi and WU Du du
Affiliation:CHEN Zhi,WU Du-du(Analytic Center of Guangdong Medical College,Guangdong Dongguan 523808,China)
Abstract:
Keywords:High-Performance Liquid Chromatography Electrospray/Mass Spectrometry  N-di-Desmethylsibutramine  Health Food  Anti-Obesity Agents  
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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