加强风险交流 保障食品安全

围绕食品安全风险交流的概念,阐述了对风险交流的理解和认识,并结合风险交流工作实际,总结了风险交流工作中的心得和经验,最后就当前食品安全风险交流工作面临的困难和挑战,提出了合理的、操作性强的意见和建议。