荔枝草总多糖提取工艺研究

建立最佳荔枝草总多糖提取工艺,以荔枝草中总多糖为考察指标,用Savage法进行脱蛋白,采用硫酸—苯酚法测定荔枝草中总多糖的含量,并在单因素考察的基础上,采用正交试验法确定最佳提取工艺,考察了料液比、提取时间、提取温度对荔枝草中多糖得率的影响。荔枝草多糖的最佳提取工艺条件为:料液比1∶40,在80℃下提取50 min,荔枝草中多糖得率为12.01 mg/g。优化后的提取工艺多糖提取率高,简单易操作,稳定性好,为更好的进行荔枝草多糖的研究提供了科学依据。