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基于低碳饮食的个人营养料理伴侣机概念设计研究
引用本文:胡晓涛,李达富,胡新明,温耀敏.基于低碳饮食的个人营养料理伴侣机概念设计研究[J].工业设计,2018(5).
作者姓名:胡晓涛  李达富  胡新明  温耀敏
作者单位:广东海洋大学中歌艺术学院
摘    要:本文旨在探索既能满足乐活族的低碳饮食需求,又能培养人们健康低碳饮食生活方式的概念厨房家电产品设计。针对乐活族的饮食特征和生活方式、相关厨房家电产品现状、现有技术支持等方面进行了全面的设计调研。立足于低碳饮食的基本特征,以"低碳、营养"为主题展开设计,确定了营养及热量检测、食材搭配建议、食材简单加工作为该产品的三大主要功能。在此基础上,进行草图及效果图绘制,并制作外观模型进一步验证了设计构思。基于低碳饮食的个人营养料理伴侣概念设计在一定程度上弥补了市场上现有产品的不足,符合当下可持续发展的社会背景下大众的健康生活饮食趋势。

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