| 日本转基因食品安全管理体系 |
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| 引用本文： | 陈俊红. 日本转基因食品安全管理体系[J]. 中国食物与营养, 2004, 0(1): 20-22 |
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| 作者姓名： | 陈俊红 |
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| 作者单位： | 北京市农林科学院,北京,100089 |
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| 摘 要： | 一、 管理机构日本有文部科学省、通产省、农林水产省和厚生劳动省4个部门进行转基因食品安全的管理。(一)文部科学省负责审批实验室生物技术研究与开发阶段的工作。1987年,该省颁布了《重组DNA实验准则》,负责审批试验阶段的重组DNA研究。(二)通产省也称经济产业省,负责推动生物技术在化学药品、化学产品和化肥生产方面的应用。有关的准则于1986年6月颁布,该准则是针对将重组DNA技术的成果应用于工业化活动。规定了在工业应用中的基本要求及条件,以确保重组DNA技术的安全,并促进该技术的合理应用。(三)厚生劳动省也称健康与福利部,负…
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| 关 键 词： | 日本 转基因食品 安全管理体系 管理机构 管理法规 |
Management System of the Transgenic Food Safety in Japan |
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