| 脱氧雪腐镰刀菌烯醇免疫亲和层析柱的研制 |
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| 引用本文： | 邓舜洲,余宙,章英,黄志兵,许杨. 脱氧雪腐镰刀菌烯醇免疫亲和层析柱的研制[J]. 食品工业科技, 2007, 0(2): 220-223 |
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| 作者姓名： | 邓舜洲 余宙 章英 黄志兵 许杨 |
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| 作者单位： | 南昌大学食品科学教育部重点实验室,江西南昌,330047 |
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| 摘 要： | 利用本实验室研制的抗脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)单克隆抗体研制了DON单克隆抗体免疫亲和柱,柱容量为1μg。小麦样品添加DON标品(1～3μg/g),用蒸馏水提取样品中DON,经免疫亲和柱净化、甲醇洗脱,HPLC检测,回收率大于88%,变异系数4.6%～7.4%。
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| 关 键 词： | 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 免疫亲和层析柱 研制 |
| 文章编号： | 1002-0306(2007)02-0220-04 |
| 修稿时间： | 2006-07-03 |
Preparation of deoxynivalenol immunoaffinity column |
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| Deng Shunzhou. Preparation of deoxynivalenol immunoaffinity column[J]. Science and Technology of Food Industry, 2007, 0(2): 220-223 |
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| Authors: | Deng Shunzhou |
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| Keywords: | |
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