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| 生物活性低聚肽生理功能的研究进展 | |
| 作者姓名： | 胡佳妮李勇 |
| 作者单位： | 1.北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系100191; |
| 摘 要： | 相比多肽,低聚肽具有优异的吸收机制与生物活性,本文主要从生物活性低聚肽生理功能的角度综述生物活性低聚肽的研究进展,并对生物活性低聚肽的研究前景进行了展望. |
| 关 键 词： | 生物活性低聚肽 生理功能 前景展望 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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