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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
我国治理食品掺假的相关法律法规体系研究
作者姓名:
吴炜亮
张朵
杨朝慧
王敏
杨晨
谢杭澄
杨杏芬
摘 要:
随着食品供应链和现代食品加工技术日益复杂,不法分子的食品掺假手段花样翻新,非法添加屡禁不止.一直以来,我国高度重视打击食品掺假行为,初步构筑了治理食品掺假的法律法规体系.在此基础上,文章首先系统梳理了我国治理食品掺假的相关法律、行政法规、部门规章、地方性法规和地方政府规章,其次分析了我国现有食品掺假治理体系存在的缺陷和...
关 键 词:
食品
食品掺假
法律法规体系
食品安全
食品安全法
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