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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
主加灰方式对比试验总结
作者姓名:
陈淑纽
杨子林
费玉润
邢飞朋
王湘桂
李丽凌
作者单位:
轻工业部甜菜糖业科学研究所,轻工业部甜菜糖业科学研究所,友谊糖厂,友谊糖厂,友谊糖厂,友谊糖厂
摘 要:
友谊糖厂多年来主要采用热主灰清净流程。加工冻化、腐烂甜菜时,也采用过瞬间冷主灰热反应清净流程,以降低中间制品及成品色值,此流程使糖汁中钙盐含量增加,加速蒸发罐积垢,不宜常用。友谊糖厂生产期长,甜菜质量差,渗出汁纯度低,还原糖含量高(表1),近年工厂生产能力迅速增长,为了提高中间制品质
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