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| 肉品加工企业必须加强基础工作的管理 | |
| 引用本文： | 高才文.肉品加工企业必须加强基础工作的管理[J].肉类工业,1986(6). |
| 作者姓名： | 高才文 |
| 作者单位： | 江苏省盐城肉联厂 |
| 摘 要： | 为了保证肉品质量、降低消耗,提高经济效益、更好地推行现代化管理,肉品加工企业必须要加强基础工作的管理。基础工作是企业管理的重要组成部分,它是企业提高肉品质量、提高经济效益、实现管理现代化的保证力量。基础管理工作和管理现代化有着内在联系。加强基础工作的管理,可以实现管理方法和管理手段、管理人员,管理思想的现代化。管理现代化,离不开基础工作,基础管理工作好坏反应了一个企业的管理素质,也反应了企业的整个面貌。基础工作过硬的企业必定是有条不乱,工作秩序井然、肉品质量稳步提高、经济效 |
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