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麟游血条面
引用本文:刘建国.麟游血条面[J].中国食品,1992(10).
作者姓名:刘建国
摘    要:陕西人喜爱面食,作法也丰富多彩,其中麟游的血条面就是关中面条家族中的佼佼者.血条面是用猪、牛、羊等动物的血和麦面揉和做成的面条。具体

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