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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
食品安全危机拷问企业价值底线
作者姓名:
徐昌宇
作者单位:
《国家电网》编辑部
摘 要:
食品安全危机事件频发,已经到了触目惊心的程度:双汇瘦肉精事件还未结束,染色馒头事件案发;污染超过800种产品的塑化剂尚在蔓延,五芳斋霉粽子又在端午节前事发,导致南京一孕妇流产。加上长期安全性未经证实的转基因大豆、玉米、水稻和蔬菜等食品被摆上餐桌,“民以食为天”的中国人遭遇到前所未有的生存挑战。
关 键 词:
食品安全危机
企业价值
危机事件
转基因大豆
瘦肉精
塑化剂
端午节
安全性
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