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| 杀菌机PU值控制的改进思路 | |
| 作者姓名： | 卢建云 贾玉花 姜志广 |
| 作者单位： | 燕京内蒙古金川保健啤酒高科技有限公司,015000 |
| 摘 要： | 正常生产中,啤酒在杀菌机内热处理的PU值一般应该控制在15—25,过高的Pu值使啤酒失去新鲜口感．产生老化味。生产过程中,如果生产线上某一个环节发生故障, |
| 关 键 词： | PU值 杀菌机 控制 生产过程 热处理 Pu值 生产线 啤酒 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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