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| 食品用香料香精的主要食品安全国家标准及修订进展 | |
| 引用本文： | 张俭波.食品用香料香精的主要食品安全国家标准及修订进展[J].香料香精化妆品,2023(6):49-50. |
| 作者姓名： | 张俭波 |
| 作者单位： | 国家食品安全风险评估中心 |
| 摘 要： | <正>食品用香料香精目前在我国作为食品添加剂的一个类别进行管理，因此《食品安全法》及食品添加剂相关法律法规等适用于食品用香料香精的管理。按照《食品安全法》第二十六条规定的食品安全标准应当包括的内容，我国构建了包括食品添加剂的使用标准、质量规格标准、 |
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