气相色谱-质谱法测定婴幼儿配方乳粉及原料中15种邻苯二甲酸酯 |
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引用本文: | 杨国良,孔福奎,张开翔,赖世云,任一平.气相色谱-质谱法测定婴幼儿配方乳粉及原料中15种邻苯二甲酸酯[J].食品安全质量检测技术,2013(3):699-704. |
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作者姓名: | 杨国良 孔福奎 张开翔 赖世云 任一平 |
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作者单位: | 浙江省贝因美科工贸股份有限公司;浙江省疾病预防控制中心 |
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摘 要: | 目的建立婴幼儿配方乳粉及原料中15种邻苯二甲酸酯的气相色谱-质谱检测方法。方法样品经乙腈提取后,用GC-MS检测。采用外标法进行定量分析。结果 15种邻苯二甲酸酯的线性范围除了邻苯二甲酸二异壬酯为0.01~1 mg/L,其余均为0.001~1 mg/L,相关系数大于0.99。方法检出限(S/N=3)为0.006~0.2 mg/kg,定量限(S/N=10)为0.02~0.7 mg/kg。在奶粉基质中3个加标水平下邻苯二甲酸酯的平均回收率在88.6%~117.2%,相对标准偏差为1.0%~9.3%。结论本方法操作简单、精确、快速、廉价、稳定,适用于奶粉中邻苯二甲酸酯类化合物的检测分析。
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关 键 词: | 气相色谱-质谱 邻苯二甲酸酯 婴幼儿配方乳粉 |
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