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我国发布两项食品标签新标准
引用本文:辛乐.我国发布两项食品标签新标准[J].轻工标准与质量,2004(4).
作者姓名:辛乐
摘    要:由国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布的《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》两项强制性国家标准将于2005年10月1日实施。这两项新标准,将进一步强化食品标签的真实性。新标准不允许利用产品名称混淆食品的真实属性而欺骗消费者。如“橙汁饮料”中的“橙汁”和“饮料”,标签上必须使用同一字号。对于消费者关心的甜味剂、防腐剂、着色剂,新标准要求必须标示具体的名称。如要求不能只标示防腐剂、甜味剂,必须标明苯甲酸钠、糖精等。较长时间贮存不易变质的包装食品,如乙醇含量10%以上的饮料酒、食…

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