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| 水相凝胶色谱法测定水解蛋白分子量及分子量分布 | |
| 引用本文： | 甘纯玑,廖金坦.水相凝胶色谱法测定水解蛋白分子量及分子量分布[J].日用化学工业,1990(4):41-43. |
| 作者姓名： | 甘纯玑 廖金坦 |
| 作者单位： | 福建师范大学高分子研究所 (甘纯玑，廖金坤)，福建师范大学高分子研究所(蔡乐琤) |
| 摘 要： | 本文以水为流动相,宽分布葡聚糖为标准,用水相凝胶色谱法测定水解蛋白的分子量及分子量分布,可以直接测定水解蛋白。样品稀释度、进样量、流动相流速对测定结果无明显影响,测定结果的相对标准偏差小于10%。 |
| 关 键 词： | 水相凝胶色谱 水解蛋白 分子量 |
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