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瓜田土壤中邻苯二甲酸酯的污染特征及其健康风险评估
引用本文:玛合巴丽·托乎塔尔汉,张雁鸣,沈琦,古丽孜亚·吐尔斯别克,何伟忠,孔令明,王成.瓜田土壤中邻苯二甲酸酯的污染特征及其健康风险评估[J].现代食品科技,2020,36(11):287-295.
作者姓名:玛合巴丽·托乎塔尔汉  张雁鸣  沈琦  古丽孜亚·吐尔斯别克  何伟忠  孔令明  王成
作者单位:新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052;新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,新疆乌鲁木齐830091;农村农业部农产品质量安全风险评估实验室,新疆农产品质量安全重点实验室,新疆乌鲁木齐830091,新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052;新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,新疆乌鲁木齐830091;农村农业部农产品质量安全风险评估实验室,新疆农产品质量安全重点实验室,新疆乌鲁木齐830091,新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052;新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,新疆乌鲁木齐830091;农村农业部农产品质量安全风险评估实验室,新疆农产品质量安全重点实验室,新疆乌鲁木齐830091,新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052;新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,新疆乌鲁木齐830091;农村农业部农产品质量安全风险评估实验室,新疆农产品质量安全重点实验室,新疆乌鲁木齐830091,新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,新疆乌鲁木齐830091;农村农业部农产品质量安全风险评估实验室,新疆农产品质量安全重点实验室,新疆乌鲁木齐830091,新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052,农村农业部农产品质量安全风险评估实验室,新疆农产品质量安全重点实验室,新疆乌鲁木齐830091;新疆农业科学院科研管理处,新疆乌鲁木齐830091
基金项目:国家现代农业产业技术体系项目(CARS-25);农产品质量安全与优质化业务技术委托任务(CSQA-2020-05-13);新疆维吾尔自治区天山英才工程培养项目;新疆维吾尔自治区科学技术厅高技术研究发展计划项目(201517106);新疆维吾尔自治区天山雪松计划项目(2017XS07)
摘    要:为评估新疆地区瓜田土壤中邻苯二甲酸酯(Phthalateesters,PAEs)的污染特征及其对人体健康风险,在评估区域采集了33个表层土样,采用气相色谱质谱联用技术进行检测,分析了土壤中检测出的11种PAEs化合物含量及主要成分,与美国纽约州制定的土壤中PAEs控制和治理标准进行比较,同时通过美国环境保护署(US EPA)推荐的模型,对5种检测出优先控制的PAEs进行了人体健康风险评估。检测结果显示评估区域瓜田土壤中共检测出11种PAEs化合物,含量在57.30~3272.70 μg/kg之间,平均值为253.10 μg/kg;邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)为主要污染物,占PAEs化合物总含量的90%以上;33份土壤样品中有6个样品DEP含量超过控制标准(未超过治理标准),超标率为18%,其余样品PAEs单体含量均未超过控制标准和治理标准;优先控制化合物对人体产生的非致癌风险(HQ)值均小于1.0,邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP)和DEHP的致癌风险(CR)值均小于1.0×10-6,均在可接受范围之内。综合以上分析结果可以得出:评估区域瓜田土壤样本中存在PAEs污染的现象,与国内其他城市设施土壤PAEs含量相比,本研究中土壤PAEs含量相对不高,其污染程度、致癌风险和非致癌风险均在可接受范围之内。

关 键 词:邻苯二甲酸酯(PAEs)  瓜田土壤  健康风险评估
收稿时间:2020/5/19 0:00:00

Pollution Characteristics and Health Risk Assessment of Phthalates in Melon Field Soil
Mahebali·Tuohutaerhan,ZHANG Yan-ming,SHEN Qi,Guliziya·Tuersibieke,HE Wei-zhong,KONG Ling-ming,WANG Cheng.Pollution Characteristics and Health Risk Assessment of Phthalates in Melon Field Soil[J].Modern Food Science & Technology,2020,36(11):287-295.
Authors:Mahebali·Tuohutaerhan  ZHANG Yan-ming  SHEN Qi  Guliziya·Tuersibieke  HE Wei-zhong  KONG Ling-ming  WANG Cheng
Affiliation:(1.College of Food Science and Pharmacy, Xinjiang Agricultural University, Urumqi 830052, China) (2.Institute of Agricultural Quality Standard and Testing Technology, Xinjiang Academy of Agricultural Sciences, Urumqi 830091, China) (3.Laboratory of Quality and Safety Risk Assessment of Agricultural Products of Rural Ministry of Agriculture, Xinjiang Key Laboratory of Quality and Safety of Agricultural Products, Urumqi 830091, China); (3.Laboratory of Quality and Safety Risk Assessment of Agricultural Products of Rural Ministry of Agriculture, Xinjiang Key Laboratory of Quality and Safety of Agricultural Products, Urumqi 830091, China)(4.Administration of Scientific Research, Xinjiang Academy of Agricultural Sciences, Urumqi 830091, China)
Abstract:
Keywords:PAEs  melon field soil  health risk assessment
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