远游千里，最思家的味道

亲情与美食皆在身边,这就是中秋阖家团圆的真正意义。食之美在于鲜,如何提鲜,除了食材本身之鲜外,一款能够提鲜增味的调味品是烹饪的好帮手。留洋五年,思乡这件事儿,多会体现在胃上。又到中秋时,妈妈的拿手好菜——腰果菌菇鸭胸肉,鸭肉嫩滑,腰果香脆,菌菇鲜美,三者结合怎一个鲜字了得。还有一道荷塘月色,爽脆、鲜嫩的莲藕、荷兰豆,香糯的芋头,蔬菜之鲜在妈妈的调配下演绎得淋漓尽致。