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卫生部拟禁用面粉增白剂
摘 要:
2010年9月,在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(征求意见稿)中,面粉增白剂依然被列入面粉处理剂。监督局出具的情况说明显示,随着小麦品种改良和面粉加工工艺水平的提高,现有的加工工艺能够满足面粉白度的需要
关 键 词:
过氧化苯甲酰
加工工艺
面粉增白剂
征求意见稿
食品安全
面粉白度
品种改良
食品添加剂
面粉处理剂
国家标准
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