第二届孔府莱美食节9月举行 |
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摘 要: | 第二届中国孔府菜美食节将于今年9月24日至25日在济宁曲阜孔子研究院举办,届时将举行孔府菜创新大赛、孔府菜专题讲座等系列美食文化活动。第二届中国孔府菜美食节的宗旨是"仁和、博学、发展、共赢”,其主要目的是进一步传承孔子“食不厌精,脍不厌细”的饮食理念,继承、发展、创新和弘扬儒家饮食文化,交流和提高烹饪技艺,凝聚共识,汇集力量,集中智慧,
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关 键 词: | 孔府菜 美食 孔子研究院 文化活动 专题讲座 饮食理念 饮食文化 烹饪技艺 |
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