| 平台石墨炉原子吸收光谱法直接测定酒中的锰 |
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| 引用本文： | 申屠超,王芳权. 平台石墨炉原子吸收光谱法直接测定酒中的锰[J]. 食品工业科技, 2003, 24(1): 92-93 |
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| 作者姓名： | 申屠超 王芳权 |
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| 作者单位： | 浙江树人大学轻工与环保学院,杭州,310015 |
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| 摘 要： | 采用平台石墨炉原子吸收光谱法测定酒中的锰,无基体干扰和背景吸收,酒样不必进行前处理,即可用标准曲线法直接测定,线性范围为30μg·L-1(进样量20μl时),特征质量为4.5×10-12g·(%)-1。对白酒、黄酒、葡萄酒三种酒样进行了分析测定,相对标准偏差为0.88%～3.07%,回收率为97%～104%,测定结果准确可靠。
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| 关 键 词： | 平台石墨管 石墨炉原子吸收光谱法 酒锰 |
| 文章编号： | 1002-0306(2003)01-0092-02 |
| 修稿时间： | 2002-07-28 |
Direct determination of Mn in wines using platform graphite tube atomic absorption spectrometry |
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