日本菜的“高脂陷阱”

日本菜，很多人喜欢它清淡健康、低脂和低热量。不错，新鲜的刺身、无油无汁的鱼生寿司、白灼的冷面，以及日式蒸水蛋等，均是较健康的菜式，所以很多人一见到日本美食，就以为样样不肥有益，胡乱点菜，这样很容易掉进东瀛“高脂陷阱”。