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| 打破致癌物的“核威慑” | |
| 引用本文： | 钟凯.打破致癌物的“核威慑”[J].食品与生活,2014(4):22-23. |
| 作者姓名： | 钟凯 |
| 作者单位： | 国家食品安全风险评估中心 |
| 摘 要： | 正媒体批评某个食品时最喜欢这样描述:"长期大量摄入或导致××后果"。渐渐地,公众被刺激得多了就产生了一些"耐药性",一般的小灾小病根本唬不住他们,于是"不孕不育"、"癌症"等更具杀伤力的噱头频现媒体报道中。一说到致癌,大家心头一紧,马上会想"我是不是经常吃?我会不会得癌症?"这种令人恐慌和忧虑的效果如同"核威 |
| 关 键 词： | 不孕不育 媒体批评 黄曲霉毒素 令人 天然毒素 暴露量 酒精饮料 武艺高强 钙吸收 放鞭炮 |
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