加强食品企业计量器具管理的必要性

正一、食品企业计量器具监督管理现状1.多数中小食品企业对计量管理工作意识淡薄、认识不足按照《计量法》以及食品企业生产许可审查通则/细则的要求,食品企业的计量器具需经过计量检定合格后方可使用。但是,多数中小企业对计量管理的要求知之甚少、认识不足,企业的计量管理人员也多为兼职人员,对计量管理工作不够重视。