畜禽业呼唤安全畜禽产品 |
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引用本文: | 王旭贞.畜禽业呼唤安全畜禽产品[J].农业技术与装备,2013(4):52-53,55. |
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作者姓名: | 王旭贞 |
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作者单位: | 山西省畜牧兽医学校 |
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摘 要: | 安全畜禽产品是世界公认的食品发展方向。人们对食品的需要不再是数量上的满足,而是对质量的要求越来越高,安全、优质、无残留、无疫病的畜禽产品越来越受到消费者的青睐。畜禽产品的需求已开始从数量型逐步向质量安全型转变。安全畜禽产品发展,应适应当今人们的消费需求,必将成为人们的消费主流。
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关 键 词: | 畜禽业 安全畜禽产品 污染 药物残留 |
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