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| 海藻糖提取工艺研究 | |
| 作者单位： | ;1.义乌市市场监督管理局巡查大队;2.义乌市产品(商品)质量监督检验研究院;3.海正药业(杭州)有限公司 |
| 摘 要： | 研究了从酵母中提取海藻糖的工艺,探讨了不同温度、提取剂浓度、提取剂用量及时间对海藻糖提取率的影响,结果表明,三氯乙酸提取方案提取率最高。三氯乙酸的最佳提取工艺条件为:三氯乙酸浓度为0.3M,温度为90℃,用量为120 mL,反应时间为70 min,得率为18.9%。 |
| 关 键 词： | 酵母 海藻糖 提取工艺 三氯乙酸 |
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