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| 大豆异黄酮的测定方法 | |
| 引用本文： | 杨建英,张勇法,王艳玲,田仕玲. 大豆异黄酮的测定方法[J]. 化工时刊, 2003, 17(6): 48-50 |
| 作者姓名： | 杨建英 张勇法 王艳玲 田仕玲 |
| 作者单位： | 1. 河南农业大学,郑州,450002 2. 郑州牧专,450008 3. 花花牛股份有限公司 |
| 摘 要： | 本文在参考国内外大量文献的基础上，对大豆异黄酮的测定方法进行了系统的总结和介绍。 |
| 关 键 词： | 大豆异黄酮 测定方法 大豆 分离 提取 活性成分 |
| 修稿时间： | 2003-03-24 |
Detection Methods of The Isoflavones |
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| Yang Jianying Zhang Yongfa Wang Yanling Tian Shiling. Detection Methods of The Isoflavones[J]. Chemical Industry Times, 2003, 17(6): 48-50 | |
| Authors: | Yang Jianying Zhang Yongfa Wang Yanling Tian Shiling |
| Abstract: | Based on referring to abundant internal and external documents, the detection methods of the isoflavones was systematically summarized in this paper. |
| Keywords: | soybean isoflavones detection methods |
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